Salir adelante

Entre el 2017 y lo que va de 2018 la agricultura villaclareña se ha visto sometida a tres eventos extremos de naturaleza diversa, todos a consecuencia del cambio climático.

Hasta septiembre de 2017 una intensa sequí­a impedí­a, incluso, la siembra del arroz en ese polo de la costa norte. Luego vendrí­a «Irma », el catastrófico huracán que causó daños por encima de los 110 millones de pesos y creó una situación alimentaria complicada en la provincia.

Y ahora, cuando en ese sentido existí­an ligeros atisbos de mejorí­a, sobrevienen las inundaciones de los últimos dí­as, con perjuicios sin cuantificar totalmente pero de consideración en varias producciones, pues hay lugares que permanecen incomunicados.

La situación obliga a repensar la estrategia de trabajo y a buscar la siembra de los socorridos cultivos de ciclo corto que den respuesta alimentaria rápida a la población y minimicen en lo posible la carencia de otros destruidos por las aguas.

Son cuantiosos los daños, y se ha perdido prácticamente el último mes y medio de trabajo, pues lo sembrado de abril a la fecha se malogró en su inmensa mayorí­a. El golpe de la naturaleza volvió a ser duro, pero de nada valen los lamentos.

Por eso, como dijo Héctor Luis Torna Martí­nez, delegado de la Agricultura en Villa Clara, que nos acompañó en el recorrido por Sagua la Grande y Quemado de Gí¼ines, «solo el trabajo abnegado de los hombres y mujeres del sector y su compromiso con la Revolución harán que salgamos adelante ».  

Donde reina el plátano fruta  

Llegar este martes 29 de mayo, aún en medio del temporal, hasta el polo platanero de Lutgardita, perteneciente a la UEB Agrí­cola Integral de Quemado de Gí¼ines, fue como arribar a un oasis de tranquilidad y sosiego.

Allí­ el agua caí­da en abundancia benefició al plátano en su crecimiento y lozaní­a.

Por Pedro Audel Plasencia Santos, director de la empresa quemadense, supimos que los niveles de producción del plátano fruta irán aumentando de manera paulatina, y se calculan 270 toneladas para el mes de junio, 300 para julio y unas 400 en agosto, momento pico de la cosecha.

 

En la granja Margarita, ubicada camino hacia el poblado de Carahatas, observamos el ajetreo en el beneficio del plátano. Dos veces por semana son enviadas hacia la capital provincial unas 10 toneladas. Todos los plátanos en sus respectivas cajas plásticas, desmanados y maduros.

Por lo que, poco a poco, el socorrido alimento comienza a verse en Santa Clara, especí­ficamente en el Mercado Buen Viaje, el mayor de la provincia, y en el MAE especializado El Mamey, aunque realmente es todaví­a la clásica gota de agua en el desierto.

En la cooperativa Grito de Yara, de la propia empresa, los racimos también crecen hermosos.

Según su administrador, Lázaro López López, disponen de 57 hectáreas en fase de explotación y otras 35 en fomento. «Tenemos el compromiso de hacer llegar a Santa Clara unas 60 toneladas de plátano fruta en el mes de junio, 98 en julio y 112 en agosto », informó.  

El ganado de Macún  

Todo en demasí­a es perjudicial, incluso el agua para los pastizales, pues los pastos viejos suelen podrirse. Mas, para los ganaderos, la lluvia resulta providencial: les surte del alimento necesario para su ganado y les quita de encima la preocupación mayor de la intensa sequí­a.

En la Empresa Pecuaria Macún, donde hay más de 10 900 cabezas de ganado mayor desperdigadas por los extensos potreros, el temporal puso a correr a los trabajadores. A la cabeza, Diosnel Garcí­a Fernández, el director general, quien ha dormido poco en las últimas horas.

«Logramos subir a las zonas altas todo el ganado y sacamos de las vaquerí­as todas las vacas y búfalas en ordeño. No tuvimos que lamentar ninguna catástrofe, aunque de las 12 000 hectáreas hay 7000 bajo agua.

«La zona más complicada es Pancho Pérez y la vaquerí­a de búfalos Santa Ana II, donde nos encontramos. Hasta ahora solo hemos perdido cinco animales, aunque para el veredicto final hay que esperar que bajen las aguas.

«Acá tenemos capacidad para continuar incrementando el número de cabezas hasta las 13 000, pues comida y condiciones de atención tenemos. Aprovechamos muy bien los forrajes proteicos, como la morera y la tithonia una idea impulsada por Fidel, que aportan una excelente nutrición al ganado ».