La Acuicultura en la provincia de Villa Clara, que representa un aporte significativo para el programa alimentario del territorio y el país, gradualmente aumenta su ritmo productivo en correspondencia con la vuelta a la normalidad de todas sus unidades, muy afectadas en casi su totalidad por los vientos asociados al pasado huracán Irma.
Así trascendió durante en el balance del tercer trimestre del actual año donde se pasó revista a los resultados del programa de mejoras continuas en la empresa PescaVilla, en el que se confirmó el compromiso de concluir el 2017 con las más de dos mil 300 toneladas de pescado, con una estrategia racional de captura adecuada a los momentos que se viven.
René Peña Carrazana, director de la entidad, explicó que, aun cuando la situación es tensa, los meses de noviembre y diciembre son decisivos para asegurar la biomasa en talla comercial destinada a satisfacer las demandas de la industria y el consumo social, así como mejorar la oferta de la población.
En tal sentido, los trabajadores, dirigentes sindicales y administrativos presentes en la reunión, coincidieron, que a pesar de las dificultades constructivas que presentan un grupo de estanques en tierra, las capturas marchas conforme a las proyecciones en cada lugar.
El tema del cultivo intensivo centró parte del debate ante los incumplimientos que muestra la provincia y que requerirá de un esfuerzo extra en lo que resta de año para llegar a los resultados planificados en este sistema, el cual junto al extensivo suman toneladas al balance dietético de los villaclareños, indicó Peña Carrazana.
Con respecto a la alimentación de los animales se destacó el uso de subproductos derivados de los propios procesos de la industria pesquera y de los establecimientos de la Empresa Cárnica, para alimentar los animales en desarrollo, alternativa que genera una disminución en los costos, al tener que emplear menor cantidad de pienso importado para la nutrición de los peces.
Al abordar la situación de la industria explicaron sus directivos como tras el paso de Irma la respuesta del colectivo laboral fue inmediata y ahora labora para recuperar los atrasos en algunas ofertas que dependen de los suministros de las unidades extractivas, situación que debe ser restablecida en lo que resta de año.
También ocuparon un espacio en el balance asuntos de vital interés para el accionar de PescaVilla como la comercialización, la logística, la gestión económica financiera, el comportamiento del capital humano, la calidad, la protección y cuidado de la entidad, entre otros.