La reproducción intensiva de langosta de agua dulce en piscinas de hormigón pertenecientes a la estación Alevicrán, en Sagua la Grande, augura resultados satisfactorios luego de diez meses de iniciada la cría de ejemplares traídos desde una instalación acuícola en Contramaestre.
Las 120 hembras y los 80 machos enviados desde esa localidad en Santiago de Cuba, como en otros lugares del país donde se fomenta la explotación del crustáceo, muestran un excelente comportamiento en talla y peso al adecuarse en correspondencia con el clima tropical caribeño, muy similar a las temperaturas del norte de Australia y el sur de Papúa, Nueva Guinea, territorios de los cual proceden.
Tania Amador Machado, jefa de producción, precisó a Vanguardia que ya tienen en cautiverio unos 1400 ejemplares, y crean las condiciones técnicas para aumentar la cantidad de langostas con la finalidad de propagarlas en estanques en tierras y cultivo intensivo.
La multiplicación y el desarrollo del programa con esa especie (Cherax quadricarinatus), con una reproducción que alcanza hasta cuatro veces al año, obedece a la diversificación de la producción y de rubros exportables que despliega Pescavilla, la entidad del ramo en la provincia.
La langosta de agua dulce, de acuerdo con manuales especializados, tiene un rápido crecimiento, principalmente en el macho, así como buena fecundidad, multiplicación y aceptación de alimentos balanceados.
Conocida, además, como langosta de pinzas rojas, en las piscinas se ubican los reproductores (a razón de dos hembras por macho) y aparecen las larvas, con apropiados crecimientos y estadios de colores, hasta que adquieren categoría de alevines y se incorporan después a la ceba y la talla comercial, dijo Amador Machado.
A la tradicional producción de alevines de ciprínidos (tenca, carpa o barbas y amura) destinados a la cría extensiva en embalses, en lo fundamental en Alacranes, la estación de Sagua la Grande también se dedica a engordar clarias con fines industriales a partir de larvas que traen de la instalación homóloga de Pavón, en Encrucijada, afirmó.